No restaurante Gugut, o ambiente é totalmente acolhedor. Inaugurado em 1997 pelo capixaba José Augusto Bonfim e hoje sob os cuidados do chef Felipe Bonfim, segue a tradição da cozinha brasileira, com destaque para as saborosas carnes de caça. Para a terceira edição do Festival de Arte e Gastronomia das Vargens, o prato especial é a "Costela de boi no bafo".
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Costela de boi no bafo |
Gugut
Cozinha brasileira
Estr. Rio Morto, 541.
Tel. 2428-1343
gugut@gugut.com.br
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