domingo, 25 de setembro de 2011

Rio Guia Oficial - Notícias

Vargem Grande: para alimentar corpo e alma

Que tal aproveitar o fim de semana passeando por uma das mais belas e reservadas regiões da cidade? Os bairros de Vargem Grande e Vargem Pequena, na Zona Oeste carioca, serão palco do III Festival de Arte e  Gastronomia das Vargens, nos dias 22 e 23 de outubro, das 10h às 19h, quando os ateliês da região estarão abertos à visitação e os restaurantes oferecerão pratos especiais a preços convidativos. Esta área da cidade, que hoje está em processo de modernização para os Jogos Olímpicos de 2016, é conhecida pela natureza deslumbrante e pelo clima bucólico, além de abrigar um dos mais conceituados centros  gastronômicos da cidade. Aproveite o passeio!

A região de Vargem Grande é um tradicional refúgio de artistas e apreciadores da arte, que aproveitam a inspiradora e onipresente imagem do Maciço da Pedra Branca, área de preservação ambiental que cerca todo o bairro. E a partir de tamanha fonte de inspiração, os artesãos, pintores, ceramistas e escultores da região produzem peças lindíssimas, como os quadros de Rosana Rocha, as pinturas e mosaicos de Liliana Nabarro e as peças de cerâmica de Tonu Panfili. Durante todo o evento, haverá exposições individuais e coletivas em dezessete ateliês da região.

O aclamado centro gastronômico receberá igual destaque durante o evento, com oito  restaurantes compondo a lista de participantes. O tradicional restaurante Skunna, há vinte anos comandado pelo simpático  senhor Ailton, oferece o delicioso Penne com molho de camarão ao funghi, que merece ser precedido pelos apetitosos pastéis de camarão ou pelos temperados alhos espanhóis. A deslumbrante vista do Maciço da Pedra Branca complementa a refeição.

Em uma charmosíssima construção em madeira e barro com telhado de sapê, está o restaurante Barreado, há vinte e dois anos frequentado por cariocas e turistas, amantes da tranquilidade de Vargem Grande e da deliciosa cozinha do restaurante. José Maurício, proprietário do Barreado, é responsável por delícias como a Abóbora com camarões e catupiry, que confere a seus apreciadores o sabor típico da cozinha com toque familiar de seus pratos preparados em um grande forno a lenha.


Confira abaixo a lista dos restaurantes e ateliês que participarão do III Festival de Arte e Gastronomia das Vargens. 


Restaurantes

Alpendre - Estrada Sacarrão, 897 - Tel. 2428-6078 
Prato do festival: Carne de sol com baião de dois

Barreado - Estrada Bandeirantes, 21.295 - Tel. 2442-2023 
Prato do festival: Abóbora com camarões e catupiry 

Bistreco - Estrada Bandeirantes, 21.995 - Tel. 2428-3612 
Prato do festival: Feijoada Bistreco

Gepetto - Estrada Bandeirantes, 23.147 - Tel. 2428-1100
Prato do festival: Picanha Esmeralda

Gugut - Estrada Rio Morto, 541 - Tel. 2428-1343 
Prato do festival: Costela de boi no bafo

Jardineto - Rua Luciano Gallet, 75 - Tel. 2428-1053 
Prato do festival: Panela de carne seca

Skunna - Estrada Bandeirantes, 23.363 - Tel. 2428-1213 
Prato do festival: Penne ao molho de camarão e funghi, com pastéis de camarão

Tonamata - Estrada Pacuí, 880 - Tel. 2428-3504 
Prato do festival: Fondue na pedra sabão


Ateliês

Ateliê Baiuca Art  - Artistas: Wayner Chaves e Bete Rua) - Madeira, ferro, reciclagem e pintura em porcelana
Estrada do Cabungui, 341

Ateliê  Ecoarb - Pinturas e esculturas  
Estrada Pacuí, 138

Ateliê Casa Sete - Artistas: Clea Lima e Mário Campioli -  Esculturas, cerâmicas, utilitários 
Estrada Pacuí, 999. Caminho da Bica, casa 07

Ateliê Liliana Nabarro - Pinturas, mosaicos e reciclagem 
Estrada Mucuíba, 77 casa 10

Ateliê Tonu Panfili - Cerâmicas
Estrada Mucuíba, 77 casa 05. 

Ateliê Zé Luderitz e Flory Menezes - Esculturas 
Estrada Mucuíba, 79 casa 33. 

Ateliê Marcus Airbrush - Pinturas, esculturas, painéis e cenários 
Estrada Sacarrão,  865. 

Ateliê Helen Raposo - Velas e castiçais 
Estrada Sacarrão, 865

Ateliê Gutto Barros - Esculturas, luminárias, mobiliário, bioconstruções
Estrada Sacarrão, 867 casa 01

Ateliê Rosana Rocha - Pinturas
Rua Mário Lisboa de Carvalho, casa 621. Condomínio Condado de York

Espaço coletivo - Artistas: Ana Camelo, Claudia Rainha e Deiziane Nogueira - Pinturas 
Rua Mário Lisboa de Carvalho, lote 13. Condomínio Condado de York. 

Ateliê Marcus Chamusco - Off-hand glass, arte em vidro, feita no sopro 
Estrada  Bandeirantes,  22.774 / sl. 08.  

Ateliê Leila Aguiar - Tecidos pintados à mão
Estrada  Bandeirantes,  22.774 / 2º andar

Ateliê Tinisa Teixeira - Esculturas 
Estrada  Bandeirantes,  22.774 / sl. 03

Ateliê Renato Molinaro - Desenho, pintura, cerâmicas 
Estrada Boca do Mato, 810

Ateliê Diego Umerez - Pinturas 
Estrada Bandeirantes, 12.320

Ateliê Mauro Hardman - Cerâmicas, mobiliários, restauração e patchwork 
Estrada do Pontal, 2411


Matéria publicada em 15 de setembro de 2011.


Veja mais no site do Rio Guia Oficial

Rio Guia Oficial - Eventos


Publicado em 01 de agosto de 2011 em www.rioguiaoficial

Globo Barra


Matéria publicada em 07/08/2011 no Globo Barra.



Bistreco Bistrô e Botequim


No restaurante Bistreco, descontração, charme e tempero caseiro especial. O recém-inaugurado bistrô apresenta cardápio variado, com massas como o nhoque cabra da peste, além de carnes, peixes e petiscos tradicionais. Para o III Festival de Arte e Gastronomia das Vargens o prato é a "Feijoada Bistreco", acompanhada de porções de torresmo, linguiça e aipim fritos, farofa, couve e banana da terra com açúcar e canela.


Feijoada Bistreco

Bistreco
Variada
Estr. Bandeirantes, 21.995.
Tel. 2428-3612

sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Mário Campioli


O escultor Mário Campioli estará expondo suas peças no Ateliê Casa Sete, durante o III Festival de Arte e Gastronomia das Vargens. O artista é especialista em efeitos especiais, trabalho que desenvolve utilizando técnicas e materiais diversos. 



Mário Campioli
Estr. Pacuí, 999.
Caminho da Bica, casa 07.
Tel. 7897-3784




Silvia Lima


A designer de jóias Silvia Lima estará expondo suas peças no Espaço Coletivo do III Festival de Arte e Gastronomia das Vargens. São trabalhos com acabamentos arrojados, originais e inovadores.


Silvia Lima
R. Mário Lisboa de Carvalho, lote 13.
Cond. Condado de York.  
Tel. 2493-8065/9624-3206

quinta-feira, 1 de setembro de 2011

Oficina de Culinária Vegetariana


Cozinha Experimental "Comida com Propósito"
Com Mariana Zogaib
 Nutricionista e chef vegetariana
Sábado, às 11h

Bichinho do Mato
Estr. Sacarrão, 865.
Tel. 9820-3378/2428-1442.

Oficina de Bioconstrução


Bioconstrução com Bambu
Para adultos e crianças
Domingo, às 12h
Bichinho do Mato
Estr. Sacarrão, 865.
Tel. 3417-0799/8446-6286



 




Tonamata


No restaurante Tonamata, clima de descontração e aconchego. A filosofia da casa é aliar qualidade, sabor e rusticidade, temperando com boa música. No cardápio, sopas e caldos, filés acebolados, moquecas, risotos, entre outros. Para o III Festival de Arte e Gastronomia das Vargens, o prato especial é o "Fondue na pedra sabão".



Tonamata 
Estr. Pacuí, 880.
Tel. 2428-3504/7852-5896

Skunna


No Skunna, clima aconchegante, muito sabor e simpatia. Para o chef Aylton Oliveira, qualidade e inovação se misturam. Com isso, inúmeras são as criações com camarões, peixes e frutos do mar, com toque de sofisticação singular. Para o III Festival de Arte e Gastronomia  das Vargens, o prato especial é "Penne ao molho de camarão e funghi" acompanhado dos tradicionais pastéis de camarão.                                              
                                                                                                                                        Frederico Bailoni 
Penne ao molho de camarão e funghi



Skunna
Frutos do Mar
Estr. Bandeirantes, 23363.
Tel. 2428-1213

Jardineto


No restaurante Jardineto, requinte, bom gosto e aconchego. A  influência da tradição francesa se revela nos pratos assinados pela chef Guida Fernandes. São coelhos, cordeiros, patos, carnes, salmões, entre outros. Para a terceira edição do Festival de Arte e Gastronomia das Vargens,  homenagem à cozinha regional. O prato é a "Panela de carne seca",  acompanhado de purê de mandioquinha, queijo coalho e banana frita.

Panela de carne seca

Jardineto
 Cozinha internacional
R. Luciano Gallet, 75
Tel. 2428-1053